Режим работы:
ПН-ПТ с 09:00 до 18:00
Обратный звонок
0 Корзина 0 руб
Магазин

Веганские оладьи из нутовой муки

ИНГРЕНДИЕНТЫ:

  • нутовая мука - 200 гр
  • растительное масло - оливковое - 1 ст.л
  • вода очищенная - или растительное молоко - 200 мл (и более)
  • сода - 0,5 ч.л
  • лимон - сок или уксус - 0,5 ч.л
  • лук - зеленый - 2-3 шт
  • зелень - любимая - 1 небольшой пучок
  • специи - куркума, кориандр, зира, мускатный орех и другие любимые
  • морская соль
  • черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Начнем готовить вегетарианские котлеты из нута. Для этого смешиваем все сухие ингредиенты, перемешиваем, добавляем оливковое масло и воду. Гасим соду лимонным соком или уксус, добавляем в миску и еще раз смешиваем.

Тщательно замешиваем тесто на веганские котлеты из нутовой муки. Добавляем, если нужно, еще воду или молоко до консистенции густой сметаны. Тщательно смешиваем, растирая комочки. Мелко нарезаем зелень и лук и снова перемешиваем.

Начинаем жарить постные котлеты из нута как обычные оладья.

Рекомендуемые товары
Комментарии
Пока нет комментариев
Написать комментарий
29 + ? = 39