Сохранивший всю пользу листьев капусты, мелкодисперсный порошок, сохранил высокую концентрацию биологически активных веществ, включая не только распространённые витамины (группы В, С, К) и минералы (калий, марганец, железо и т.д.), но и такие ценнейшие вещества, как каротиноиды и флавоноиды, а также глюкозинолаты и линганы, хлорофилл и клетчатку.
В составе Кейла, пользу которого для организма человека сложно переоценить, в избытке присутствует легкоусвояемый белок, жиры и омега кислоты.
Обладающий также антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами, Кейл имеет приятный вкус и аромат и может использоваться как при приготовлении салатов и вторых блюд, так и просто смешиваться с любимыми напитками.
Благодаря уникальному составу порошок относится к категории суперфудов, благотворно влияет на работу органов и систем организма, способствует мягкой детоксикации и снижению лишнего веса.
